據(jù)銀多網(wǎng)了解，生豬養(yǎng)殖是保市場(chǎng)供應(yīng)的“菜籃子”，也是促進(jìn)農(nóng)民增收的“錢袋子”。今年上半年，我市牧業(yè)產(chǎn)值21.17億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的41%，生豬產(chǎn)值12.15億元，占牧業(yè)產(chǎn)值的58%。我市生豬養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民收入增加發(fā)揮著巨大作用。
然而，養(yǎng)豬也是一個(gè)高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、資源型、人力密集型的行業(yè)。近年來，生豬價(jià)格經(jīng)過2014年的低迷，2015年的飆升，現(xiàn)逐步趨穩(wěn)�？梢哉f，生豬價(jià)格的每一次波動(dòng)，都會(huì)觸動(dòng)整個(gè)社會(huì)的神經(jīng)，我市也不例外。作為生豬養(yǎng)殖大市的商洛，生豬行業(yè)的發(fā)展的境況如何？記者就此作了深入調(diào)查。
價(jià)格起伏風(fēng)險(xiǎn)大
八月底，記者來到商州區(qū)安泰養(yǎng)殖場(chǎng)，豬場(chǎng)里干凈整潔、秩序井然，一頭頭肥豬吃飽喝足，撒著歡子在圈里跑。養(yǎng)殖場(chǎng)老板胡紅娃忙著給豬喂食，提起養(yǎng)豬的收益，他連連擺手。
胡紅娃從2013年開始養(yǎng)豬，經(jīng)歷了近幾年豬價(jià)的大起大落。他說：“我這幾年投入人力、物力，到目前只是維持生活。僅2014年就賠了16萬元，從去年后半年開始行情好了，把前幾年賠的錢才掙回來。今年豬價(jià)比較好，現(xiàn)在也只是略有盈余，估計(jì)到年底會(huì)有收益。”胡紅娃給記者算了一筆賬，2013年把豬拉回來時(shí)，一頭母豬的價(jià)格是2000多元，妊娠階段一天吃5斤飼料，哺乳階段一天吃15斤料，當(dāng)時(shí)一斤飼料在1.2元到1.5元之間，一頭母豬一年的成本是5000元。一頭育肥豬的成本把豬仔、飼料、疫苗、人工費(fèi)等加上，大概在1300到1500元左右，到2014年母豬產(chǎn)豬仔后是賠錢養(yǎng)的，一頭豬仔的成本是300元，而當(dāng)時(shí)賣的價(jià)格是200多元錢。育肥豬出欄時(shí)，毛豬價(jià)格是每斤5元左右，一頭育肥豬賠300到500元錢。這種狀況一直持續(xù)到2015年4月，毛豬價(jià)格上漲到每斤6.5元以上就不賠錢了。胡紅娃記得，2015年，他的豬場(chǎng)存欄1000多頭，每頭豬仔掙100到200元之間，每頭育肥豬掙大概400到500元。前4個(gè)月大概賠6萬多元，4月到年底大概掙16萬元。今年，胡紅娃的豬場(chǎng)存欄300多頭，已經(jīng)出欄200多頭商品豬，一頭商品豬大概掙500元到800元不等，到目前能掙十五六萬元。
養(yǎng)豬業(yè)是我市的傳統(tǒng)行業(yè)，近年來，豬價(jià)起伏不定，打擊了養(yǎng)殖戶的積極性，保留下來的養(yǎng)殖戶逐漸轉(zhuǎn)型，向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。到2015年底，我市累計(jì)創(chuàng)建部級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)7個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)26個(gè)，市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)125個(gè)。全市已完成生豬無公害產(chǎn)品認(rèn)證22個(gè)。截至目前，全市規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到1558個(gè)。
特種養(yǎng)殖收入高
近年我市特種養(yǎng)殖逐漸興起，記者來到商州區(qū)劉灣街道辦事處紫荊山野豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，整個(gè)圈舍都是用鐵柵欄隔開，圈里的黑豬爭(zhēng)搶著吃食，比普通大白豬更有活力。老板楊柱娃說：“黑豬勁大，有活力，把圈舍的鐵柵欄加高，都是為了防止黑豬翻出圈舍，有時(shí)候一不留神就跑出來了�！�
老板楊柱娃養(yǎng)豬9年了。最初他養(yǎng)的洋三元也就是俗稱的大白豬，摸索了幾年感覺不掙錢。從2012年開始從朋友那里引進(jìn)野豬和關(guān)中黑豬雜交進(jìn)行養(yǎng)殖，發(fā)現(xiàn)這種特種黑豬雖然生長慢，18個(gè)月才能出欄，但是抗病能力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)膩，肥而不膩，營養(yǎng)價(jià)值比普通大白豬高。于是，他開始自繁自養(yǎng)，只給黑豬吃包谷、麩子和草，確保生態(tài)養(yǎng)殖。雖然黑豬飼養(yǎng)成本高，肉價(jià)貴，但是很受西安等地的高消費(fèi)人群青睞。一頭黑豬仔的成本是1000元，飼料、疫苗、人工費(fèi)等成本是3000多元，每頭黑豬大概200多斤，一斤毛豬肉賣到30元，一頭豬大概能掙1000多元左右。黑豬價(jià)格一直比較穩(wěn)，銷路也在逐步打開。到現(xiàn)在楊柱娃的黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)一共10個(gè)豬舍，存欄100多頭。
楊柱娃還大膽摸索，建立了“黑豬認(rèn)養(yǎng)”模式。即由消費(fèi)者自己或者幾個(gè)人聯(lián)合，到農(nóng)場(chǎng)挑選原生態(tài)黑豬，打上“專屬耳標(biāo)”由農(nóng)場(chǎng)代養(yǎng)，同時(shí)采取全程參與監(jiān)管的模式，待豬長成符合要求時(shí)，由農(nóng)場(chǎng)提供屠宰服務(wù)，確保消費(fèi)者吃上放心的原生態(tài)黑豬肉。楊柱娃專門在順豐物流考察，了解到有冷鏈運(yùn)輸，下一步準(zhǔn)備在網(wǎng)上銷售，通過順豐物流把特種黑豬銷售到北京、上海、廣州等大城市。
商州區(qū)三岔河鎮(zhèn)三岔河村的林喜娃是個(gè)資深養(yǎng)豬人，之前在西安養(yǎng)豬掙了錢，2012年回到家鄉(xiāng)辦起了豬場(chǎng)。當(dāng)時(shí)養(yǎng)了三四百頭大白豬，到2015年前半年，三年時(shí)間賠了60多萬元。2014年，他給豬場(chǎng)引進(jìn)了一批黑豬養(yǎng)殖，大概8到10個(gè)月出欄，一斤毛豬肉賣10元錢，一頭豬除去成本大概掙500多元。隨后，林喜娃和西安藍(lán)海公司簽訂合作協(xié)議，由藍(lán)海公司回收黑豬，保底價(jià)毛豬每斤10元錢，去年到現(xiàn)在掙了20多萬元，以前養(yǎng)大白豬的虧損還沒有彌補(bǔ)回來。林喜娃說：“黑豬在商洛的消費(fèi)市場(chǎng)還沒有打開，目前主要是西安、上海等一線城市，隨著人們養(yǎng)生觀念的更新，生活品質(zhì)提高，估計(jì)黑豬市場(chǎng)銷路會(huì)更俏�！�
為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，商州、洛南、山陽近年來黑豬養(yǎng)殖快速發(fā)展，洛南華陽、山陽福林、商州康河養(yǎng)豬專業(yè)合作社、明海專業(yè)合作社等黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展已成規(guī)模，黑豬肉產(chǎn)品銷往西安、成都等地，陜南生態(tài)黑豬育種中心610頭種豬場(chǎng)在建。
規(guī)�；B(yǎng)殖更環(huán)保
陜西未來綠色農(nóng)牧開發(fā)有限公司良種豬場(chǎng)，位于丹鳳縣龍駒寨鎮(zhèn)下灣村，走進(jìn)豬圈聞不到一點(diǎn)臭味。聽技術(shù)廠長張勇鋒介紹，公司實(shí)行清潔生產(chǎn)，進(jìn)行糞便資源的再利用，所以整個(gè)圈舍干凈、整潔。
未來公司創(chuàng)建于2010年，總投資1200萬元，是一家以綠色、健康、環(huán)保為發(fā)展戰(zhàn)略的養(yǎng)殖公司。集良種豬飼養(yǎng)、繁育、銷售于一體的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，2013年獲省級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)命名。公司占地面積65畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍9600平方米，大型沼氣池600立方米；目前，場(chǎng)區(qū)存欄良種母豬500頭，種公豬20頭。年產(chǎn)優(yōu)良商品豬仔9000余頭。技術(shù)廠長張勇鋒介紹：“養(yǎng)殖場(chǎng)自從2010年建起投產(chǎn)以來，由于受市場(chǎng)行情影響，沒見效益。2014年毛豬價(jià)格最低跌到每斤5.2元，一斤賠1.3元錢，當(dāng)時(shí)存欄2000多頭豬，賠了不少錢。從2015年后半年開始，行情開始有所好轉(zhuǎn)。到現(xiàn)在場(chǎng)區(qū)存欄3100多頭豬，之前已經(jīng)出欄1000多頭商品豬、2000多頭仔豬，今年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)純利潤100多萬元，預(yù)計(jì)到年底出欄6000多頭，實(shí)現(xiàn)純利潤200萬元以上。
近年來，未來公司按照“循環(huán)發(fā)展，資源利用”的發(fā)展理念，實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)的清潔生產(chǎn)，為了解決糞便資源的再利用，建起了600立方米CSTR大型沼氣項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資405萬元，采用CSTR一體化中溫發(fā)酵工藝，年處理養(yǎng)殖糞便污水9125立方米，日產(chǎn)沼氣600立方米，年產(chǎn)沼氣21.9萬立方米，年產(chǎn)沼渣沼液肥8800多噸，年利潤達(dá)到40余萬元。
“公司建設(shè)的沼氣工程，將場(chǎng)區(qū)的尿液糞便得到了合理的利用，產(chǎn)出的沼氣可供場(chǎng)區(qū)的供暖，用電。實(shí)現(xiàn)廢物利用，起到生態(tài)環(huán)保作用�！睆堄落h說。
山陽縣鑫發(fā)牧業(yè)有限公司位于漫川關(guān)鎮(zhèn)水碼頭村，是一家以生豬良種繁育、生產(chǎn)、銷售及科技研發(fā)培訓(xùn)為一體的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖企業(yè)。公司占地面積80畝，投入資金5000余萬元，年出欄3萬頭的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬廠。共建有標(biāo)準(zhǔn)化圈舍18棟1.5萬平方米，配套建設(shè)1000立方米大型沼氣站和3000平方米的辦公培訓(xùn)樓。公司以“高效、生態(tài)、環(huán)�！睘榘l(fā)展理念，超前規(guī)劃，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，購置先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)行封閉式生產(chǎn)、自動(dòng)化監(jiān)控和糞污無害化處理，將沼渣、沼液用于黃姜、菜園、茶園、九眼蓮等種植，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量效益與環(huán)境保護(hù)雙贏。目前，該廠存欄二元基礎(chǔ)母豬1500頭，年產(chǎn)三元商品仔豬及商品肉豬3萬頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入5000萬元，利潤1000萬元，吸納貧困農(nóng)戶就業(yè)200余人，戶均年收入1.5萬元；租賃農(nóng)戶土地80畝，戶均地租收入1500元，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益十分顯著。
記者了解到，我市部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)采用生物安全綜合防治設(shè)施，雨污分流系統(tǒng)、減量排污設(shè)施，減少了勞動(dòng)用工，提高了生產(chǎn)效率。同時(shí)，還大力推廣糞污減量化技術(shù)及設(shè)施設(shè)備，使糞尿干濕分離，干糞進(jìn)入有機(jī)肥加工車間，尿液進(jìn)入沼氣發(fā)酵系統(tǒng)，沼氣用于燃?xì)饣虬l(fā)電，沼渣、沼液用于種植業(yè)，真正做到糞污處理生態(tài)安全，實(shí)現(xiàn)減量化和資源化利用。
全市生豬產(chǎn)量下降
丹鳳縣武關(guān)鎮(zhèn)南坪村曾經(jīng)是有名的養(yǎng)豬萬頭村，許多散養(yǎng)戶在房前屋后養(yǎng)豬，在2008年的時(shí)候生豬產(chǎn)業(yè)達(dá)到鼎盛時(shí)期。這種養(yǎng)殖模式對(duì)村容村貌的影響極大，隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，南坪村的養(yǎng)殖數(shù)量逐漸減少，而今散養(yǎng)戶已經(jīng)基本退出養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，只剩下4個(gè)千頭以上規(guī)模的豬場(chǎng)運(yùn)營。
市畜牧中心工作人員介紹，今年上半年，全市生豬存欄148.77萬頭，出欄156.24萬頭，同比下降12.02%和10.18%；規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)1558個(gè)，生豬養(yǎng)殖大戶3897個(gè)，分別同比下降32.11%和23.8%，毛豬價(jià)由高峰時(shí)每斤10.5元至11元回落至現(xiàn)在的每斤9.2元至9.3元，仔豬由每頭1000元回落至每頭800元。在目前行情比較好的情況下，我市生豬產(chǎn)量不升反降。
市畜牧專家張康宏介紹，我市屬于中部地區(qū)，氣候溫和濕潤，雨量充沛、四季分明，空氣、氣溫、水分條件都適合養(yǎng)豬。全市生豬養(yǎng)殖以洋三元品種居多，黑豬、藏香豬偏少。主要是因?yàn)檠笕膫�(gè)月就出欄，見效快。加上商洛市民對(duì)于豬肉的需求還停留在初級(jí)階段，并沒有普遍接受價(jià)格昂貴的特種豬肉，銷路沒有大白豬廣闊。張康宏說，目前我市生豬散養(yǎng)戶呈逐步下降趨勢(shì)，許多農(nóng)戶感覺生豬價(jià)格不穩(wěn)定，還要投入人力、物力，既臟苦累，還不一定有收益，不如外出打工掙錢穩(wěn)定。加上近年來，生豬養(yǎng)殖的環(huán)保要求門檻提高，使得散養(yǎng)戶要么退出養(yǎng)殖行業(yè)，要么更新設(shè)備，投入更多的資金。
市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)科科長楊繼元分析，全市生豬產(chǎn)量減少的的原因是，過去幾年市場(chǎng)低迷，許多中小養(yǎng)殖戶難以支撐，退出養(yǎng)殖行業(yè)，生豬存欄量減少，能繁母豬存欄量相應(yīng)減少，隨之仔豬量減少，繼而導(dǎo)致今年存欄量減少。雖然去年后半年市場(chǎng)好轉(zhuǎn)，仔豬價(jià)高，養(yǎng)殖場(chǎng)添槽母豬，但是母豬的飼養(yǎng)周期為一年多，到今年上半年還不能大量生產(chǎn)仔豬，加之我市的部分大型養(yǎng)豬企業(yè)處在一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)階段，不會(huì)猛進(jìn)擴(kuò)大規(guī)模，都是穩(wěn)步添槽。市場(chǎng)上比較看好大體重生豬，使得生豬飼養(yǎng)周期延長，各種因素導(dǎo)致今年在生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)看好的情形下，我市生豬產(chǎn)量下降。張康宏說，生豬市場(chǎng)價(jià)格起伏波動(dòng)，受生豬自身性能、市場(chǎng)需求、動(dòng)物疫病、政策因素、宏觀經(jīng)濟(jì)等多方面影響，能繁母豬數(shù)量的變化及其生產(chǎn)性能直接決定著生豬養(yǎng)殖量的變化。隨著生豬養(yǎng)殖水平提高，生豬出欄率將逐年提高，生豬養(yǎng)殖量將繼續(xù)保持增長。需求決定生產(chǎn)，如果供大于求，生產(chǎn)過剩，則生豬價(jià)格下跌，生豬養(yǎng)殖量下降；反之，若供不應(yīng)求，養(yǎng)殖不足，則生豬價(jià)格上漲，刺激產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
張康宏說，今年我市有多個(gè)大型豬場(chǎng)均在建，有本地企業(yè)商洛優(yōu)源生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司，也有引進(jìn)企業(yè)陜西東江畜牧有限公司生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，這些企業(yè)均以20萬頭的規(guī)模高起點(diǎn)進(jìn)入我市養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，投產(chǎn)后將推動(dòng)我市養(yǎng)豬業(yè)大力發(fā)展。
生態(tài)化養(yǎng)殖是方向自2015年5月以來，整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)處在一個(gè)前所未有的黃金時(shí)期，預(yù)計(jì)好行情會(huì)持續(xù)到今年年底。目前全國生豬生產(chǎn)基本處于飽和狀態(tài)，雖然豬肉消費(fèi)在肉類消費(fèi)中仍占主導(dǎo)地位，但是消費(fèi)量會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中有降。受環(huán)境剛性約束，全國養(yǎng)豬業(yè)將“北上西進(jìn)”，向糧食主產(chǎn)區(qū)和土地廣闊地區(qū)轉(zhuǎn)移，我市生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
市畜牧中心副主任楊彥榮分析，目前我市生豬產(chǎn)業(yè)存在許多問題，首先是綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng)，品種優(yōu)良化程度不高，管理精細(xì)化水平低，新技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用滯后，部分養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備落后；特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，黑豬、藏香豬等特種養(yǎng)殖都是小打小鬧，沒有形成規(guī)�；鄳�(yīng)的白豬等大路產(chǎn)品相對(duì)過剩，高品質(zhì)、高質(zhì)量的特色產(chǎn)品宣傳力度不夠，很多都外銷到西安等大城市，而在本地沒有與消費(fèi)人群實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接；生豬產(chǎn)業(yè)鏈不完整，產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)脫離，沒有進(jìn)行資源整合，形成完整的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。另外，我市每年需要生豬飼料大約200萬噸，而我市目前并沒有生豬飼料生產(chǎn)企業(yè)，這在產(chǎn)業(yè)鏈中是一項(xiàng)空白；生豬冷鏈體系不健全，洛南、丹鳳、商南均有生豬冷鏈體系，而其他縣并不完備，生豬產(chǎn)品的冷藏、運(yùn)輸條件滯后。
楊彥榮還介紹，我市生豬產(chǎn)業(yè)處于一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，將按照規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、良種化、生態(tài)化的要求進(jìn)行管理。我市是水源保護(hù)地，土地資源也有限，加上美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等因素，促進(jìn)我市的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)必須穩(wěn)定發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，提高科技含量，加大糞便等廢棄物的回收利用，走生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖之路。
據(jù)了解，隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的重新洗牌，我市長期存在的小而全的自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)將逐漸減少，龍頭企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、適度規(guī)模家庭養(yǎng)殖場(chǎng)將根據(jù)自身能力、市場(chǎng)、區(qū)域優(yōu)勢(shì)選擇定位，種豬場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)、肉豬育肥場(chǎng)、屠宰場(chǎng)分工明確，形成產(chǎn)業(yè)鏈，肉豬生產(chǎn)以適度規(guī)模家庭養(yǎng)殖場(chǎng)占主導(dǎo)地位。突出抓好商州、山陽、洛南、商南的生豬基地建設(shè)，生豬養(yǎng)殖將逐漸實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞，控制溫度、濕度、空氣、光照，減少人與豬的接觸，減低人工成本，改善生豬生產(chǎn)環(huán)境，減少生豬環(huán)境應(yīng)激，提高生豬健康狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施豬場(chǎng)遠(yuǎn)程控制。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上，針對(duì)大路產(chǎn)品供大于求的現(xiàn)狀，將著重發(fā)展生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖，大力宣傳生態(tài)特色產(chǎn)品，進(jìn)一步在本地打開銷路，形成固定的消費(fèi)人群。同時(shí)，突出糧改飼進(jìn)程，加強(qiáng)飼草基地建設(shè)，降低養(yǎng)殖成本，補(bǔ)齊短板，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變上，著力加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、崗位責(zé)任創(chuàng)新三大體系，將發(fā)展動(dòng)力轉(zhuǎn)化到科技創(chuàng)新上，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士指出，我市是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，生豬養(yǎng)殖業(yè)歷來是畜牧業(yè)的主項(xiàng)，也是養(yǎng)殖戶家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源之一。近年來，生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)起伏不定，許多養(yǎng)殖戶承受不了風(fēng)險(xiǎn)壓力而退出養(yǎng)殖市場(chǎng)，對(duì)我市生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)造成了一定沖擊。在國家宏觀政策的調(diào)控下，隨著一系列優(yōu)惠政策的出臺(tái)，我市生豬養(yǎng)殖業(yè)將循序漸進(jìn)、穩(wěn)步發(fā)展。生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律調(diào)節(jié)明顯，不能見到利益盲目添槽，遇到市場(chǎng)低迷快速退出。必須在掌握市場(chǎng)規(guī)律的前提下，走規(guī)�；罚纬善放�，科學(xué)管理，提高飼養(yǎng)效率，降低成本，有效抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，這樣既能有效追求利潤，又能形成良好的市場(chǎng)環(huán)境。
