(原標(biāo)題:生豬養(yǎng)殖成本居高不下)
據(jù)銀多網(wǎng)了解,2016年法國(guó)國(guó)際畜牧展覽會(huì)將于9月13日在法國(guó)雷恩展覽中心舉行。此次展會(huì)產(chǎn)品將涵蓋養(yǎng)殖設(shè)備、畜產(chǎn)品加工機(jī)械、飼料加工生產(chǎn)線以及各種飼料包裝機(jī)械設(shè)備。作為歐洲畜牧業(yè)面積最大的展會(huì)之一,將吸引來(lái)自全球各地畜牧業(yè)廠商展示交流最新的產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù),促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化及規(guī)模化發(fā)展。
數(shù)據(jù)顯示,自去年3月以來(lái),豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,短短數(shù)月漲幅已超30%,今年6月更是創(chuàng)下新高。進(jìn)入9月,隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等消費(fèi)旺季的到來(lái),將使豬肉需求加速回升,價(jià)格存在進(jìn)一步上漲空間。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,豬肉價(jià)格的上漲主要是市場(chǎng)供求關(guān)系和養(yǎng)殖成本提升共同推動(dòng)所致,養(yǎng)殖戶特別是規(guī)模養(yǎng)殖戶在補(bǔ)欄時(shí)持謹(jǐn)慎態(tài)度,母豬繁養(yǎng)和仔豬補(bǔ)欄都較為理性,致使生豬存欄相對(duì)減少,雖然未來(lái)存欄量仍將維持緩慢上升趨勢(shì),但在供給持續(xù)收縮的背景下,豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)繼續(xù)上漲態(tài)勢(shì)。
機(jī)構(gòu)認(rèn)為,生豬養(yǎng)殖成本居高不下主要是由于機(jī)械化水平偏低導(dǎo)致人工費(fèi)高、飼料成本高、豬場(chǎng)生產(chǎn)力低以及環(huán)保費(fèi)不斷提升等因素。目前,我國(guó)生豬養(yǎng)殖成本偏高,人口紅利消失抬高人力成本,企業(yè)迫切需要通過(guò)提升自動(dòng)化養(yǎng)殖來(lái)降低人工成本,提高母豬繁育水平、降低生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的死亡率和料肉比。
我國(guó)現(xiàn)有的機(jī)械化養(yǎng)豬人均飼養(yǎng)量可達(dá)650頭,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,仍存較大的差距。隨著扶持政策的不斷加碼,我國(guó)將大力推廣機(jī)械化和規(guī)模化的生豬養(yǎng)殖。今年4月,農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,這是我國(guó)第一個(gè)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃,確定了未來(lái)生豬生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo),包括生產(chǎn)保持穩(wěn)定略增,豬肉保持基本自給;規(guī)模比重穩(wěn)步提高,規(guī)模場(chǎng)戶成為生豬養(yǎng)殖主體;規(guī)模企業(yè)屠宰量占比不斷提升;生豬出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動(dòng)生產(chǎn)率(人均飼養(yǎng)育肥豬數(shù))持續(xù)提高,產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)。來(lái)源: 上海證券報(bào)·中國(guó)證券網(wǎng)(上海)