項(xiàng)目名稱：內(nèi)蒙古圣牧低溫奶業(yè)有限公司日產(chǎn)800噸乳制品加工基地項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn)：呼和浩特和林格爾開發(fā)區(qū)
建設(shè)性質(zhì)：新建
內(nèi)蒙古圣牧低溫奶業(yè)有限公司日產(chǎn)800噸乳制品加工基地項(xiàng)目位于呼和浩特和林格爾開發(fā)區(qū)，工程建設(shè)分兩期，每期規(guī)模分別為400t/d，主要產(chǎn)品為常溫液態(tài)奶，低溫乳制品（酸奶、乳飲料及巴氏鮮奶）。常溫液態(tài)奶工藝流程為：收奶系統(tǒng)（原奶過磅→原奶檢驗(yàn)→過濾→冷卻）→貯存→標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)（預(yù)熱→凈乳→濃縮→巴氏殺菌→冷卻）→貯存→UHT工藝段（預(yù)熱→脫氣→均質(zhì)→預(yù)保溫→UHT滅菌→冷卻）→無菌輸送→無菌灌裝→噴碼→裝箱→成品→包裝→入庫；酸奶生產(chǎn)工藝流程為：原奶檢驗(yàn)→收奶→過濾→計(jì)量→冷卻→貯存→預(yù)熱→凈乳→濃縮→殺菌→冷卻→貯存→配料及標(biāo)準(zhǔn)化→預(yù)熱→脫氣→均質(zhì)→殺菌→冷卻→接種→攪拌→保溫發(fā)酵→攪拌破乳→細(xì)化系統(tǒng)→降溫→灌裝→裝箱→冷藏后熟→檢驗(yàn)→出廠；乳飲料系列工藝流程為：奶粉→稱重→化粉→配料→貯存→超高溫殺菌→無菌待裝→灌裝→貼管→包裝成品→入庫→保溫試驗(yàn)→出廠；巴氏鮮奶生產(chǎn)工藝流程主要為：原奶檢驗(yàn)→收奶→貯存→凈乳→巴氏殺菌→貯存→灌裝→裝箱→檢驗(yàn)→出廠。
本項(xiàng)目總投資為61395.27萬元。
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