據(jù)銀多網(wǎng)了解，不久前，從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉，北京市已有通州大櫻桃、張家灣葡萄、妙峰山玫瑰、海淀玉巴達(dá)杏、龐各莊金把黃鴨梨、京西稻等19種特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品通過了中國地理標(biāo)志認(rèn)證，其產(chǎn)地范圍、作物性狀、果實特點等都在國家備了案，在全國具有唯一性，受法律保護(hù)。
八成員曾是皇家貢品
獲得國家地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品，必須源于某一特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境和歷史人文因素。換句話說，即便您拿到這些地標(biāo)產(chǎn)品的種子，到別的地方去種，也種不出其原有的樣子跟味道。
遍查獲國家地理標(biāo)志的這19種京郊特產(chǎn)的歷史資料，發(fā)現(xiàn)其中的京白梨、安定桑葚、泗家水紅頭香椿、海淀玉巴達(dá)杏、房山磨盤柿、大興西瓜、懷柔板栗和京西稻這8種，曾經(jīng)作為皇家貢品。
最早成為貢品的，是聞名遐邇的懷柔板栗。它在唐代被用來直供皇宮，遼代還曾設(shè)專司“南京栗園司”管理板栗生產(chǎn)。如今的九渡河鎮(zhèn)是懷柔板栗的主要產(chǎn)區(qū)，全鎮(zhèn)還存有明清古栗樹近1萬畝、10萬株。
緊跟著的是大興西瓜。西瓜原產(chǎn)非洲熱帶沙漠，漢代以前通過“絲綢之路”傳入新疆地區(qū)。遼代中期，在北京和中國北方地區(qū)普遍種植，現(xiàn)今大興地區(qū)的沙土地成就了當(dāng)?shù)匚鞴系暮闷焚|(zhì)，金代時即成為夏季進(jìn)獻(xiàn)皇宮的主要瓜品。大興西瓜作為貢品直到清末，元、明、清三朝相沿不斷。
房山磨盤柿、海淀玉巴達(dá)杏、安定桑葚、京白梨、泗家水紅頭香椿，也大都在明清時期擺進(jìn)皇家殿堂�！半S著品種不斷地提純、復(fù)壯，現(xiàn)在這些果品的品質(zhì)又比過去提高了許多�！北本┦修r(nóng)業(yè)專家說，“這么講起來，現(xiàn)在人可比過去的皇帝還有口福呢�！�
正宗“延慶國光”年產(chǎn)僅千噸
北京市第一個在農(nóng)業(yè)部備案的中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是“延慶國光蘋果”，在2009年9月被獲準(zhǔn)登記。北京市農(nóng)業(yè)局環(huán)境監(jiān)測站專家說，延慶縣具有海拔高、光照充足、晝夜溫差大等獨特自然條件，是國光蘋果的最佳生產(chǎn)區(qū)，果實含糖量達(dá)16%，比全市的標(biāo)準(zhǔn)高出2.5個百分點，風(fēng)味甜酸適度，有香氣，果核小、果肉細(xì)、肉質(zhì)脆還耐儲存。
外觀上看，“延慶國光”與其他地區(qū)國光蘋果最大的區(qū)別是著色率高。別處產(chǎn)的國光蘋果大都為綠色，而“延慶國光”一級果著色率達(dá)75%，果面底色黃綠著鮮紅色條紋或全面鮮紅色。
正宗的“延慶國光”種植面積只有3000畝，零星分布在延慶縣張山營鎮(zhèn)、舊縣鎮(zhèn)、八達(dá)嶺鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在農(nóng)業(yè)部備案的資料上，其產(chǎn)地限定的經(jīng)緯度精確到了分，且年產(chǎn)量只有1000噸。
不光“延慶國光”，限定產(chǎn)地、產(chǎn)量有限，是所有地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的共性。例如，2015年2月剛剛獲得認(rèn)證的京西稻，產(chǎn)地被嚴(yán)格限定在海淀上莊鎮(zhèn)附近，只有2000畝，是這19種特產(chǎn)中面積最小的，年產(chǎn)量僅750噸。
市民購買認(rèn)準(zhǔn)三家標(biāo)志
分別走訪了新世界、沃爾瑪、家樂福等大型超市，發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)產(chǎn)品雖然打著地理標(biāo)志的名號，可是具體標(biāo)志卻不盡相同：有的畫著天壇，有的印著地球，有的還掛著麥穗，到底哪種是真的呢?
就此采訪了北京市農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測站專家歐陽喜輝，他解釋說，我國目前農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)實行三條并行渠道：一是國家工商行政管理總局依據(jù)《商標(biāo)法》以地理標(biāo)志證明商標(biāo)、注冊商標(biāo)的形式進(jìn)行保護(hù);二是國家質(zhì)檢總局依據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，以制定并執(zhí)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的形式對地理標(biāo)志進(jìn)行專門保護(hù);三是農(nóng)業(yè)部依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志進(jìn)行登記保護(hù)。
也就是說，農(nóng)業(yè)部門、工商部門、質(zhì)檢部門三家單位都可以認(rèn)證、都有效，只不過是依據(jù)的法規(guī)不同而已，市民大可放心。
此外，北京市在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源普查的同時，還遴選出了68個產(chǎn)品，列入北京市的地域特色農(nóng)產(chǎn)品資源目錄，包括43種果品、7種蔬菜、4種糧食作物等，未來也將推介出來，供市民選擇。
北京市19種獲中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品名單：延慶國光蘋果、安定桑葚、昌平草莓、通州大櫻桃、妙峰山玫瑰、海淀玉巴達(dá)杏、延懷河谷葡萄、泗家水紅頭香椿、龐各莊金把黃鴨梨、京西稻、燕山板栗、長辛店白棗、懷柔板栗、昌平蘋果、房山磨盤柿、大興西瓜、平谷大桃、京白梨、張家灣葡萄。作者：鞏崢 蘇秋芳 來源：中國食品報
