據(jù)銀多網(wǎng)了解，6月27日，安徽績溪勞模集團新上的“徽菜工程技術(shù)研發(fā)中心”、“中央主食廚房和早餐建設(shè)工程”暨“十萬級食品凈化車間建設(shè)工程”舉行開工儀式。
勞模集團是一家集農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、徽菜加工、糧食加工、白酒釀造、酒店經(jīng)營管理、旅游資源開發(fā)和銷售為一體的綜合性省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。注冊資金8200萬元，現(xiàn)有員工300多人。公司在北京、合肥、上海、南京、杭州等地設(shè)有徽菜及農(nóng)特產(chǎn)品配送中心和銷售網(wǎng)點，主要產(chǎn)品有勞模紅燒肉、“績溪臭鱖魚”等各種畜禽產(chǎn)品及有機大米、綠色大米、有機白茶、山核桃、筍干，有機雞、雞蛋及蕨菜、香菇、木耳等各種炒貨、干貨等，這些品冊了品牌商標(biāo)，并曾榮獲省、市名牌產(chǎn)品，都注冊了品牌商標(biāo)，并曾榮獲省、市名牌產(chǎn)品。
公司自創(chuàng)辦以來，一直非常重視科學(xué)發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展。近些年來，公司經(jīng)營的徽商大酒店、勞模大酒店、勞�；詹宋幕瘓@、蜀馬農(nóng)莊、勞模酒業(yè)公司、勞模文化旅游開發(fā)有限公司等都取得了很好的效益，并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。公司曾獲“中國徽菜綠色原料基地”、“國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”、“國家4A級旅游景區(qū)”、“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)（園區(qū)）”“安徽省安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”、“省民營科技企業(yè)”、“省十佳徽菜原料生產(chǎn)供應(yīng)商”。公司所屬的蜀馬農(nóng)莊被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會評定為“第四批國家有機食品生產(chǎn)基地”、“國家級有機大米標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”，“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”，并被中國科協(xié)、國家財政部評為“全國科普惠農(nóng)興村先進單位”。
有思路才會有出路，有創(chuàng)新才會有發(fā)展。該公司新開工興建的項目，用地面積48畝，總投資8000多萬元，建設(shè)面積12000平方米。具有很好的發(fā)展前景和具有很高的科技含量的好項目。其中，“省徽菜制作工藝工程技術(shù)研發(fā)中心”是經(jīng)安徽省科技廳批準(zhǔn)，與合肥工業(yè)大學(xué)食品工程研究院合作，專門從事徽菜制作工藝和工業(yè)化生產(chǎn)的科研機構(gòu)，在前期的合作中，已開發(fā)出“勞模營養(yǎng)餐”等系列品牌產(chǎn)品，并獲得了多項發(fā)明專利。下一步該公司將開發(fā)“冬蟲夏草營養(yǎng)素”等系列產(chǎn)品，并將緊緊圍繞優(yōu)化徽菜生產(chǎn)的配方，推動和促進企業(yè)的工業(yè)化、規(guī)�；a(chǎn)作好專題研究，推動和促進企業(yè)的加快發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。公司新上的“中央主食廚房和早餐工程”建設(shè)項目是上級主管部門推介的項目，已列入了“國家動員委員會”的項目計劃，建成后不僅能適應(yīng)市場的需要，還可為軍隊的食品供應(yīng)和后勤保障起到很好的作用，新建的“十萬級新資源食品凈化車間”的建設(shè)將為保障公司食品的生產(chǎn)加工和產(chǎn)品的品質(zhì)起到很好的作用。中國網(wǎng)-中國視窗
