據(jù)銀多網(wǎng)了解,5月13日,位于桃江縣沾溪鎮(zhèn)沾溪村的羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地?zé)狒[非凡,一大車蝦苗從江蘇運到這里,即將開啟“內(nèi)陸生活模式”。據(jù)了解,這是我省首家羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地。
羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦,是一種大型淡水蝦,原產(chǎn)東南亞。我國自1976年引進此蝦,現(xiàn)已在廣東、廣西、江蘇、浙江等10多個省市養(yǎng)殖。沾溪村羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地的老板張友軍是江蘇揚州市人,他告訴記者,在揚州,羅氏沼蝦的養(yǎng)殖面積有20多萬畝,約占全國養(yǎng)殖面積的40%,是農(nóng)民致富的聚寶盆。
“像螃蟹有蟹黃一樣,羅氏沼蝦有蝦黃!睆堄衍娬f,羅氏沼蝦肉味鮮美、營養(yǎng)價值很高,蝦肉的蛋白質(zhì)含量高達20.6%,遠超過龍蝦、基圍蝦、草魚、鯉魚等。近年來,我省長株潭等城市銷售的羅氏沼蝦都是外省運過來的,損耗了鮮蝦的質(zhì)感,也增大了銷售成本。
今年1月,張友軍在沾溪村選定養(yǎng)殖基地,并著手開挖池塘,進行電力設(shè)施和水系建設(shè)。目前,基地已投入資金350萬元,建成標準化羅氏沼蝦養(yǎng)殖池塘200畝。可年產(chǎn)羅氏沼蝦成蝦8萬公斤,實現(xiàn)年產(chǎn)值400萬元。湖南日報 作者:胡衛(wèi)紅 高爽 楊軍